丝瓜块烧鸡蛋的做法
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丝瓜块烧鸡蛋的食材
700g丝瓜
4个鸡蛋
适量油
适量盐
适量酱油
丝瓜块烧鸡蛋的做法
1.
丝瓜去皮洗净切成滚刀块
2.
鸡蛋4个
3.
打散
4.
锅烧热，放少许油
5.
放入蛋液煎制金黄，盛出
6.
放丝瓜块翻炒
7.
翻炒变软
8.
放入炒好的鸡蛋块
9.
放盐
10.
翻炒几下，就做好了
制作小贴士
做这道菜放入丝瓜后可以用中火，就不用喷水哟
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