咖喱鸡翅根的做法
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咖喱鸡翅根的食材
800g鸡翅根
适量油
适量盐
适量味精
适量咖喱
适量料酒
适量酱油
适量姜片
适量大蒜
适量小米椒
咖喱鸡翅根的做法
1.
备齐材料
2.
鸡翅根焯水洗净
3.
过烧热，放少许油，下姜片和蒜煸香
4.
放鸡翅根爆炒，喷料酒去腥
5.
放酱油增色，下小米椒
6.
放咖喱块翻炒
7.
翻炒均匀，放开水
8.
放盐
9.
放味精，改中火烧30 分钟
10.
装盘，就做好了
制作小贴士
患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。
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