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瓠子烧鸭边腿的做法

瓠子烧鸭边腿的做法

瓠子烧鸭边腿的食材

    500g瓠子

    300g鸭边腿

    适量油

    适量盐

    适量味精

    适量料酒

    适量酱油

瓠子烧鸭边腿的做法

1.瓠子烧鸭边腿的做法第1步图示鸭边腿洗净 2.瓠子烧鸭边腿的做法第2步图示剁成小块 3.瓠子烧鸭边腿的做法第3步图示焯水 4.瓠子烧鸭边腿的做法第4步图示洗净 5.瓠子烧鸭边腿的做法第5步图示姜切成片 6.瓠子烧鸭边腿的做法第6步图示锅烧热,放少许油,下姜片煸香 7.瓠子烧鸭边腿的做法第7步图示放鸭块翻炒 8.瓠子烧鸭边腿的做法第8步图示放料酒去腥 9.瓠子烧鸭边腿的做法第9步图示放酱油增色 10.瓠子烧鸭边腿的做法第10步图示放开水淹没过鸭块 11.瓠子烧鸭边腿的做法第11步图示中火烧10 分钟,水快干 12.瓠子烧鸭边腿的做法第12步图示放瓠子 13.瓠子烧鸭边腿的做法第13步图示烧5 分钟 14.瓠子烧鸭边腿的做法第14步图示放盐 15.瓠子烧鸭边腿的做法第15步图示翻炒几下,就做好了

制作小贴士

瓠子会出水,放入瓠子就不要加水哦。

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