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蛋煎猪肠粉的做法

蛋煎猪肠粉的食材

猪肠粉

蒜片

红葱头

葱段

青红椒

鸡蛋

玉米淀粉

盐

糖

生抽

蛋煎猪肠粉的做法

1.猪肠粉斜切长段

2.鸡蛋打散,加玉米淀粉,盐,混合,快速浸猪肠粉 3.配料准备好, 4.热油锅下猪肠偻,小火慢煎至2面金黄 5.留出一边,将爆香蒜,下青红椒,全部翻炒混合起来,加适量的盐,糖,生抽调味

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