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鲜山楂可乐鸡翅的做法

鲜山楂可乐鸡翅的食材

鸡翅根10个

鲜山楂12枚

可口可乐1听

老抽1茶匙

生抽1汤匙

冰糖6颗

香葱末少许

鲜山楂可乐鸡翅的做法

鲜山楂洗净，切四半去核 2. 鲜山楂可乐鸡翅的做法第2步图示

鸡翅根洗净，放入开水锅中焯烫几分钟，撇掉浮沫，捞出沥水 3. 鲜山楂可乐鸡翅的做法第3步图示

将处理好的鸡翅根和鲜山楂放入煮锅中，倒入可口可乐、老抽、生抽，先大火煮开，再转中小火炖煮至鸡肉熟透，约15-20分钟 4. 鲜山楂可乐鸡翅的做法第4步图示

最后加入冰糖，使颜色更加鲜亮，待冰糖煮化后关火盛出，撒点小香葱末点缀~

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