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酸甜藕丁的做法

酸甜藕丁的食材

莲藕1段

花椒1小把

米醋1汤匙

白糖1汤匙

鸡精2g

盐2g

酸甜藕丁的做法

1.莲藕洗净去皮，切成小方丁 2.炒锅中放入适量油，油稍热，放花椒煸炒出香味后，将花椒篦出，下藕丁，调入白糖、米醋，大火翻炒2-3分钟，最后调入盐和鸡精，再翻炒几下即可~

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