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果仁菠菜的做法

果仁菠菜的食材

菠菜

小米辣椒

花生仁

泡姜

盐

味精

鸡精

糖

橄榄油

果仁菠菜的做法

1.将菠菜焯水放凉备用；花生压碎，小米辣切圈备用
2.将准备好的菠菜，花生碎，辣椒圈放入碗内调入生抽、盐、糖（少许）、味精、鸡精、橄榄油入味待用
3.盘中放入圆形模具将调好味的菠菜倒入压实后造型；
泡姜放入盘中进行装饰即可

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