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鸡肉丸烧冬瓜的做法

鸡肉丸烧冬瓜的食材

鸡肉丸（速冻品）

冬瓜

胡萝卜

香菇

小葱

姜

蒜

胡椒粉

盐

糖

鸡粉

醋

香菜

水淀粉

香油，

鸡肉丸烧冬瓜的做法

1.葱花，蒜片，姜米，胡萝卜丁，香菇丁，冬瓜切块，香菜碎备用 2.锅内少许油炒香葱花，蒜片，姜米后下入胡萝卜丁，香菇丁，冬瓜块炒制下入少许汤水小火烧制。少许糖，盐，鸡粉，（白胡椒，米醋的量要大一些）调味。 3.烧制冬瓜软烂时少许水淀粉勾芡，并撒入香菜碎和少许香油即可出锅装盘

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