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蚝油草菇滑炒牛肉的做法

蚝油草菇滑炒牛肉的食材

牛肉

草菇

姜

蒜

红椒

生抽适量

糖适量

小苏打适量

油适量

盐少许

蚝油适量

蚝油草菇滑炒牛肉的做法

1.准备好配料 2.牛奶切片,加清水浸泡出血水,多泡几次,挤掉水份,加生抽,糖,小苏打,油腌10分钟入味
热油滑炒牛肉变色捞起备用 3.另起锅下姜蒜爆香,下草菇
再加牛肉,加盐调味,起锅前加蚝油,洒红椒碎

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