四季豆炒墨鱼的做法
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四季豆炒墨鱼的食材
墨鱼300g
四季豆300g
油适量
盐适量
鸡精适量
料酒适量
四季豆炒墨鱼的做法
1.
墨鱼洗净，切成格子状，不切到底
2.
切好备用
3.
锅内烧开水，墨鱼下水抄一下
4.
捞出备用
5.
四季豆洗净切段
6.
油锅烧热先下四季豆，加一点水，炒至四季豆变色
7.
加墨鱼，加料酒翻炒片刻后加盐加鸡精出锅
8.
色泽诱人
制作小贴士
四季豆一定要炒熟，生的有毒
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