当前位置：网站首页 > 美味菜谱 > 蔬菜类 > 南瓜 > 鲜辣南瓜浓汤的做法

鲜辣南瓜浓汤的做法

鲜辣南瓜浓汤的食材

南瓜

黄油适量

京葱适量

黑胡椒少量

食盐适量

多香果粉适量

高汤适量

清水适量

鲜辣南瓜浓汤的做法

1.南瓜切成块，或对半切开，放入烤箱烤熟或蒸熟，（200摄氏度，烤45分钟） 2.将烤熟的南瓜挖出来入碗内，待用； 3.锅里入适量黄油，小火将其融化后，加入京葱（leek），轻轻炒至京葱变软； 4.加入适量黑胡椒和allspice（多香果粉）（这是“鲜辣”的关键）适量食盐，翻炒均匀后，将待用的南瓜块放入锅内，用中小火翻炒至软绵； 5.5分钟后，往锅内加入vegetable stock（蔬菜精），一升清水，转为大火煮开后，继续用中火煮5分钟； 6.5分钟后，将南瓜汤入料理机打成细腻浓稠的汤，然后再次入锅内，用中火煮约10分钟即可。 7.食用前，南瓜汤入盘，加些欧芹碎，浇点奶油点缀下，就成啦！

免责声明： 本站菜谱来源于互联网或个人分享，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请网友仅作参考，并请自行核实相关内容。如有文章无意中侵犯您的权益，请联系我们予以更正。联系邮箱：1806606936@QQ.com