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蟹味杏鲍菇的做法

蟹味杏鲍菇的食材

250g杏鲍菇

30g蟹肉

10g葱

2g姜

20ml美极鲜

30ml花生油

蟹味杏鲍菇的做法

1.杏鲍菇洗净切滚刀块。

2.蟹肉剁碎。
3.热锅下油，放入葱姜炝锅。
4.放入杏鲍菇。
5.翻炒至断生。 6.加入美极鲜。
7.翻炒均匀。
8.盖盖转小火焖5分钟。
9.盖盖再焖3分钟关火盛盘即可。

制作小贴士

不要加味精。

焖制时用小火。

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