天成一味虾的做法
天成一味虾的食材
100g对虾
15g辣椒
3g姜
30ml料酒
15ml葱姜水
20ml美极鲜
少许香油
20ml花生油
天成一味虾的做法
1.对虾去须洗净。2.放入碗中加料酒和葱姜水拌匀腌制10分钟。
3.青椒洗净切段。
4.姜切细丝。
5.热锅下油,放入姜丝炝锅。
6.放入对虾和辣椒。
7.翻炒至对虾完全变色。
8.加入美极鲜。 9.再少许香油炒匀关火盛盘即可。
制作小贴士
对虾很鲜,所以不要加味精。
酱油的用量大,不用再加盐。
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