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黄瓜炒鹅蛋的做法

黄瓜炒鹅蛋的食材

1个鹅蛋

200g黄瓜

5g葱

2g姜

30ml花生油

适量盐

黄瓜炒鹅蛋的做法

1.黄瓜洗净切片。 2.葱姜切末。 3.鹅蛋打入碗中打散。 4.锅中下宽油烧热。 5.放入鹅蛋翻炒至8成熟盛出备用。 6.另起锅下油放入葱姜炝锅。 7.下黄瓜翻炒至断生。 8.加入鹅蛋。 9.盛盘。

制作小贴士

鹅蛋不能和鸡蛋同炒，伤元气。
不要放味精。

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