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巧克力坚果蛋糕的做法

巧克力坚果蛋糕的食材

25g核桃仁

25g大杏仁

25g巧克力酱

10g可可粉

2个鸡蛋

100g面粉

40g糖粉

40ml玉米油

3g泡打粉

100ml牛奶

巧克力坚果蛋糕的做法

1.将鸡蛋打入容器中加入玉米油和糖粉。 2.用打蛋器搅拌至溶液颜色开始变白。 3.加入牛奶。 4.用打蛋器打匀。 5.大杏仁和核桃仁切碎。 6.将面粉和泡打粉混合过筛筛入溶液中。 7.用刮刀上下切拌拌匀。 8.再加入巧克力酱。 9.用刮刀拌匀。 10.再放入坚果。 11.用刮刀拌匀。 12.将蛋糕液倒入蛋糕模中。 13.再在上面放上几个整个的大杏仁。 14.烤箱180度预热。 15.中下层，上下火，170度烤45分钟即可。

制作小贴士

坚果的种类依照个人口味选择。

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