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炒大虾的做法

炒大虾的食材

350g对虾

50g黄瓜

5g葱

5g姜

3g盐

30ml花生油

10g泰式辣椒酱

炒大虾的做法

1.对虾去须洗净。 2.黄瓜去皮切片。 3.热锅下油，放入少许葱姜炝锅。 4.放入虾翻炒。 5.炒至出虾油。 6.再放入黄瓜片炒至断生。 7.加入泰式辣酱和盐。 8.盛盘。

制作小贴士

炒虾时不能放味精。

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