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煎藕饼的做法

煎藕饼的食材

100g鲜藕

50g猪肉馅

1g鸡蛋

5g葱

5g姜

5g盐

适量花生油

2g五香粉

适量淀粉

煎藕饼的做法

1.鲜藕洗净剁碎加肉馅，葱姜末，盐，五香粉绞打上劲。 2.再加入鸡蛋和淀粉。 3.顺着一个方向搅匀。 4.煎锅中放少许花生油。 5.盛盘。

制作小贴士

烙的时候要用小火。

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