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青椒牛肚的做法

青椒牛肚的食材

75g青椒

75g百叶

75g毛肚

5g葱

3g姜

10ml美极鲜

3g盐

20ml花生油

青椒牛肚的做法

1.青椒去籽切丝。 2.百叶和毛肚分别切条。 3.热锅下油，放入少许葱姜炝锅。 4.放入青椒翻炒。 5.炒至断生。 6.再放入牛肚大火爆炒1分钟。 7.盛盘。

制作小贴士

这道菜要大火爆炒。

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