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香浓鲫鱼汤的做法

香浓鲫鱼汤的食材

500g野鲫鱼

15ml油

5g盐

10g葱

3g姜

3g花椒粒

1000ml清水

香浓鲫鱼汤的做法

1.鲫鱼去鳞，内脏洗净。 2.热锅下油，先放入花椒粒小火煸香。 3.再放入鲫鱼。 4.两面都煎一下。 5.再加入清水，葱段，姜片。 6.大火烧开。 7.盛入碗中，一碗鲜美的鱼汤就做好了。

制作小贴士

1，孕妇饮食，不要加味精。
2，煎鲫鱼之前先把花椒粒煸香，可以使熬出来的鱼汤更加鲜美。
3，盐最后放。

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