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排骨糯米粥的做法

排骨糯米粥的食材

100g排骨

50g糯米

20g芹菜粒

1000ml清水

5g盐

排骨糯米粥的做法

1.排骨用水清洗干净。 2.放入锅中加入1000ml清水。 3.糯米用清水浸泡30分钟。 4.芹菜切成小粒。 5.把锅大火烧开，用勺子撇去表面的浮沫。 6.盖盖转小火煮50分钟。 7.再放入泡好的糯米。 8.盖盖继续小火煮40分钟。 9.盛入碗中。

制作小贴士

1，熬粥时要用小火。
2，和粥时可以放上些油条块，吃起来别有风味。

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