当前位置：网站首页 > 美味菜谱 > 肉禽类 > 牛肉 > 葱爆牛肉的做法

葱爆牛肉的做法

葱爆牛肉的食材

100g大葱

200g牛肉

3g干淀粉

3g五香粉

1个鸡蛋（只用蛋清）

5g盐

5ml味达美

5g姜

30ml花生油

葱爆牛肉的做法

1.牛肉切片。 2.入碗中加入干淀粉，五香粉，蛋清。 3.抓匀腌制10分钟。 4.大葱洗净斜着切段。 5.热锅下油，先放入少许姜丝炝锅，在放入腌制好的牛肉。 6.翻炒至变色。 7.然后加入葱段。 8.盛盘。

制作小贴士

1，这是一道爆炒菜，炒的时候一定要大火急炒，牛肉炒老了不好吃，
2，牛肉提前腌制入味。

免责声明： 本站菜谱来源于互联网或个人分享，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请网友仅作参考，并请自行核实相关内容。如有文章无意中侵犯您的权益，请联系我们予以更正。联系邮箱：1806606936@QQ.com