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可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的食材

750g鸡翅

500ml可乐

10g葱

5g姜

5ml酱油

5g五香粉

4g盐

2粒八角

25ml花生油

可乐鸡翅的做法

1.首先把鸡翅中清洗一下，用刀在鸡翅中间开一刀。 2.处理好的鸡翅中放入碗中加少许五香粉，葱姜，酱油拌匀。 3.腌制30分钟。 4.热锅下油，先放入腌制好的鸡翅中翻炒至出油。 5.后到倒入一瓶可乐，八角，葱姜，酱油翻炒。 6.大火烧开。 7.盛盘。

制作小贴士

1，鸡翅入味也可以不用刀在鸡翅上划一刀，还可以用牙签在鸡翅上多扎几下。

2，不要放味精，这样容易把鸡翅的鲜味盖住。

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