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蒜蓉木耳菜的做法

蒜蓉木耳菜的食材

400g木耳菜

10g蒜

5g盐

15ml花生油

蒜蓉木耳菜的做法

1.木耳菜摘叶子清洗干净，控水备用。 2.大蒜切碎。 3.热锅下油，放入一半的蒜粒炝锅，再放入木耳菜翻炒。 4.炒至木耳菜基本变软时加入剩下的蒜粒，盐。 5.盛盘，一道清口的小菜就做好了。

制作小贴士

1.木耳菜很嫩，炒的时候要大火急炒。
2.最好不要放味精，就吃蔬菜本身的味道。

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