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黄豆炖猪手的做法

黄豆炖猪手的食材

400g猪手

80g黄豆

适量大枣

适量盐

适量味精

适量八角

适量姜片

黄豆炖猪手的做法

1.所需原料，猪手，黄豆，红枣 2.猪手洗净切成块 3.锅中放水，放入猪手焯水备用 4.红枣泡软，去核 5.黄豆用水泡好 6.锅中放水，放入焯好水的猪手 7.放入大料，姜片，香叶，红枣，料酒，黄豆 8.压力锅的锅盖盖好，上气后保压10分钟 9.放入适量的味精，调好味即可

制作小贴士

猪手不是很好炖烂，用压力锅会稍快一些

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