关于我们 联系我们

当前位置: 网站首页 > 美味菜谱 > 蔬菜类 > 香菇 >  香辣香菇榨菜肉酱的做法 我要收藏

香辣香菇榨菜肉酱的做法

香辣香菇榨菜肉酱的做法

香辣香菇榨菜肉酱的食材

    绞肉300g

    鲜香菇300g

    油适量

    香水鱼调料4汤匙

    料酒1汤匙

    胡椒粉1小勺

    生抽1汤匙

    去皮白芝麻1/2汤匙

    涪林榨菜适量

香辣香菇榨菜肉酱的做法

1.香辣香菇榨菜肉酱的做法第1步图示绞肉放碗里 2.香辣香菇榨菜肉酱的做法第2步图示倒适量料酒、生抽和白胡椒粉,搅拌均匀,腌1小时。 3.香辣香菇榨菜肉酱的做法第3步图示鲜香菇洗净 4.香辣香菇榨菜肉酱的做法第4步图示搅成香菇碎末 5.香辣香菇榨菜肉酱的做法第5步图示榨菜表面洗净 6.香辣香菇榨菜肉酱的做法第6步图示搅成碎末 7.香辣香菇榨菜肉酱的做法第7步图示用清水浸泡十分钟,再过两边清水,沥干水分。 8.香辣香菇榨菜肉酱的做法第8步图示锅烧热,到一些油,放入腌好的肉末。 9.香辣香菇榨菜肉酱的做法第9步图示翻炒至肉末水分蒸发干,肉末变散析出油。 10.香辣香菇榨菜肉酱的做法第10步图示倒入香菇末 11.香辣香菇榨菜肉酱的做法第11步图示倒入榨菜末,翻炒一会儿,使里面的水分蒸发干。 12.香辣香菇榨菜肉酱的做法第12步图示麻辣香水鱼调料 13.香辣香菇榨菜肉酱的做法第13步图示加入4勺辣酱,翻炒出香味,尝一下肉酱的味道,如果淡了,可加一些生抽调味。 14.香辣香菇榨菜肉酱的做法第14步图示最后加入去了皮的白芝麻。 15.香辣香菇榨菜肉酱的做法第15步图示翻炒均匀即可关火盛出。

制作小贴士

1.夹肉可选肥瘦各半的,如果瘦肉多,可是到多加些清油。
2.肉末、香菇、榨菜入锅时,一定要炒干里面的水分,这样便于长时间储存。
3.去皮芝麻容易消化吸收,不去皮的芝麻如果没被咀嚼烂,怎么进去怎么出来哈。
4.辣酱可多选:香辣火锅调料、香辣香水鱼/鸡调料、老干妈、各种香辣酱,不同口味,都很好吃。

免责声明: 本站菜谱来源于互联网或个人分享,其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请网友仅作参考,并请自行核实相关内容。如有文章无意中侵犯您的权益,请联系我们予以更正。联系邮箱:1806606936@QQ.com

香辣香菇榨菜肉酱的相关菜谱