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清蒸肉末冬瓜的做法

清蒸肉末冬瓜的食材

300g冬瓜

100g肉末

适量味精

适量盐

适量酱油

适量糖

清蒸肉末冬瓜的做法

1.所需原料，冬瓜，肉 2.冬瓜洗净去皮，去瓤，切成片 3.猪肉洗净剁成末 4.剁成末的肉放入容器，加入适量的盐，糖，味精，酱油，葱花，搅拌好腌制10分钟 5.肉末放在冬瓜上面，放入笼屉蒸5-8分钟即可

制作小贴士

肉末腌一会才好入味

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