当前位置：网站首页 > 美味菜谱 > 蔬菜类 > 茄子 > 鱼香茄子的做法

鱼香茄子的做法

鱼香茄子的食材

2条茄子

适量油

适量白糖

适量蚝油

适量黑木耳

适量胡萝卜

适量豆瓣酱

适量蒜头

鱼香茄子的做法

1.茄子切成长条，胡萝卜切丝、黑木耳切丝。 2.锅里加油，炸茄子。 3.锅里留少许油加入蒜头煸香。 4.之后下胡萝卜翻炒。 5.接着再下黑木耳翻炒。 6.然后下茄子下去翻炒。 7.最后的成品。

制作小贴士

1、炸茄子的时间不宜过久。

2、加豆瓣酱后其他的调料要少加些，以免过咸。

免责声明： 本站菜谱来源于互联网或个人分享，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请网友仅作参考，并请自行核实相关内容。如有文章无意中侵犯您的权益，请联系我们予以更正。联系邮箱：1806606936@QQ.com