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可爱米奇糯米糍的做法

可爱米奇糯米糍的做法

可爱米奇糯米糍的食材

    40g玉米粉

    50g糖粉

    200ml牛奶

    15g植物油

    100g糯米粉

    适量椰蓉

可爱米奇糯米糍的做法

1.把糯米粉、玉米淀粉、糖粉混合一起。 2.倒入色拉油和牛奶搅拌至无颗粒。 3.放进锅里,大火蒸15分钟左右至凝固即可。 4.蒸熟放凉的粉团、椰蓉。 5.手带一次性手套,取适量的粉团,揉成圆形。 6.然后压扁,用米奇头模具压出米奇形状来。 7.最后的成品。

制作小贴士

1、蒸熟的面团比较粘手,要放凉后再开始包馅;
2、不戴一次性手套的话,也可以在手上蘸点凉开水防粘来操作。

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