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烤鸭腿的做法

烤鸭腿的食材

3块鸭腿

适量酱油

适量姜丝

适量八角

适量桂皮

适量盐

适量糖

适量老酒

适量蜂蜜

烤鸭腿的做法

1.3腿鸭腿解冻洗干净备用。 2.锅里放酱油、八角、桂皮、姜丝、盐、糖烧开。 3.然后把汁淋在鸭腿上面，腌制一个晚上。 4.第二天时要看到整只鸭腿都蘸满酱汁即可。 5.烤盘铺油纸，鸭腿放到烤架上。 6.烤箱200度预热，中层，200度，烤50分钟。 7.最后的成品。

制作小贴士

自制的腌料可以用大喜大烤肉酱代替，这样更省事些。

烤的时间要根绝自己的烤箱来定。

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