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花菜炒猪肚的做法

花菜炒猪肚的食材

200g花菜

300g猪肚

适量油

适量盐

适量蚝油

适量鸡精

适量姜丝

花菜炒猪肚的做法

1.花菜洗干净切块，猪肚切丝。 2.锅里加油煸香姜丝。 3.接着把花菜放进去翻炒。 4.然后放猪肚，再加盐、蚝油、鸡精一起翻炒。 5.最后的成品。

制作小贴士

猪肚炒不易熟，要提前用高压锅压煮下。

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