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清炒南瓜的做法

清炒南瓜的食材

400g南瓜

适量油

适量盐

适量糖

适量蒜头

清炒南瓜的做法

1.南瓜切成3厘米厚。 2.锅里加油煸蒜头。 3.接着下南瓜翻炒。 4.翻炒几分钟后，加水炖。 5.最后的成品。

制作小贴士

1、南瓜本身味道甜，所以要保持原汁原味无需加太多调料。

2、南瓜切块比较不易熟，放水煮时一定要一次放够了，如果中间加水南瓜味道变质。

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