木耳摊鸡蛋的做法
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木耳摊鸡蛋的食材
50g木耳
2个鸡蛋
适量油
适量盐
适量料酒
适量葱花
木耳摊鸡蛋的做法
1.
木耳摘洗干净
2.
切成小粒儿
3.
将鸡蛋打在木耳里，加葱花 盐 料酒搅匀
4.
油烧热
5.
煎至一面金黄后在翻面，两面金黄后即可出锅
制作小贴士
木耳凉水泡发，口感才脆嫩爽口
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