番茄鱿鱼丝的做法
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番茄鱿鱼丝的食材
500g鱿鱼
100g番茄酱
适量油
适量盐
适量洋葱
适量姜
适量蒜
适量味精
适量花椒面
适量料酒
番茄鱿鱼丝的做法
1.
鱿鱼去黑膜洗净，切小条
2.
洋葱切丝，蒜末、姜、番茄酱（自己做的，无色素、无防腐剂）
3.
油热后放洋葱丝、姜蒜末爆香
4.
放入鱿鱼丝翻炒
5.
再放适量的花椒面，料酒和盐继续翻炒，把鱿鱼水分炒干
6.
加点味精即可出锅
制作小贴士
由于番茄酱是我自己做的，无任何添加，所以从颜色上看没有那么鲜亮，但是口味却毫不逊色哦!
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