枸杞叶滚肉片汤的做法
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枸杞叶滚肉片汤的食材
250g新鲜枸杞叶
适量油
适量盐
适量猪肉
适量生抽
枸杞叶滚肉片汤的做法
1.
新鲜枸杞 梗带叶的，瘦肉
2.
枸杞洗净，小心的摘下枸杞叶枸杞梗带小刺 然后扎手 3.
锅里放适量清水先放枸杞梗 大火煮
4.
猪肉切薄片 用生抽，油拌匀
5.
先把枸杞梗煮个十来分钟 捞起梗不要，留下清汤
6.
放入肉片大火煮
7.
煮个三五分钟放盐调味就可以出锅啦
制作小贴士
先放枸杞梗熬汤，把枸杞梗熬出味啦 汤味更浓
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