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香菇红烧肉的做法

香菇红烧肉的食材

300g五花肉

50g香菇

适量油

适量盐

适量糖

适量酱油

适量耗油

香菇红烧肉的做法

1.材料：五花肉、香菇 2.把肉和香菇都切成段 3.锅里烧油煸炒姜片 4.加糖把五花肉煸炒 5.最后加盐、酱油、耗油、水一起炖上10分钟后改小火收汁 6.最后的成品

制作小贴士

在煸炒肉时会出很多油把油倒出来再红烧这样不会油腻

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