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鸡蛋炒荷兰豆的做法

鸡蛋炒荷兰豆的食材

100g荷兰豆

2个鸡蛋

适量油

适量盐

适量耗油

适量鸡精

适量黑木耳

适量蒜头

鸡蛋炒荷兰豆的做法

1.黑木耳先浸泡一个小时 2.鸡蛋2个、荷兰豆提前剥好我习惯提前用水浸泡因为荷兰豆的农药成分是最多的泡发好的木耳 3.下煎鸡蛋个人建议煎鸡蛋的时候可以加点水这样鸡蛋不会老 4.油热后先炒蒜头和荷兰豆 5.翻炒两分钟后就放黑木耳 6.调味即可上菜

制作小贴士

荷兰豆要提前用水浸泡半个小时因为荷兰豆的农药成分很多

在煎鸡蛋的时候可以适当的加点水这样煎出来的鸡蛋不会老

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