黄瓜拌黑木耳的做法
黄瓜拌黑木耳的食材
200g黄瓜
100g黑木耳
适量油
适量盐
适量糖
适量白醋
适量芝麻油
适量芝麻
适量蒜头
黄瓜拌黑木耳的做法
1.黄瓜(这种属于本地黄瓜 味道比较甘甜、清香) 木耳2.我的做法是先将黄瓜切好,用盐抓几下 这样黄瓜入味些,再洗净和水煮好的木耳一起加调料
3.最后的成品
制作小贴士
我是提前把木耳水煮好放凉然后放冰箱里,等到中午要吃饭的时候再拿出来凉拌下。有的人会觉得为什么不调好味再放冰箱呢?如果调好味放冰箱时间久了黄瓜就没那么脆、味道也相对来说那么好了
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