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番茄鸡翅的做法

番茄鸡翅的食材

500g鸡翅

适量油

适量盐

适量番茄酱

适量淀粉

适量面粉

番茄鸡翅的做法

1.把鸡翅解冻后，在鸡翅身上划2刀。 2.加入调味盐和番茄酱。 3.搅拌均匀，放置30分钟左右。 4.加入淀粉和面粉。 5.锅里加油。 6.双面炸黄即可，大火和小火的转换，大约在5分钟。

制作小贴士

在鸡翅入锅1分钟后大火转换小火，这样不易把鸡翅炸焦。

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