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双椒猪耳的做法

双椒猪耳的食材

200g猪耳

100g青椒

50g红椒

50g洋葱

适量油

适量盐

适量糖

适量生抽

双椒猪耳的做法

1.猪耳切丝 2.青红椒切丝，洋葱切丝 3.锅中倒油 4.倒入洋葱爆香 5.倒入猪耳大火爆炒数下 6.倒入辣椒大火翻炒1分钟 7.放一勺糖 8.放两勺盐 9.放少许鸡精翻炒均匀

制作小贴士

猪耳是半成品，所以易熟。炒的时间不要太长

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