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大椒炒鸡蛋的做法

大椒炒鸡蛋的食材

200g辣椒

2只鸡蛋

适量油

适量盐

适量蚝油

适量芝麻油

大椒炒鸡蛋的做法

1.准备材料洗净 2.辣椒切丝，鸡蛋打散 3.锅中倒油，倒入打散的鸡蛋小火煎制凝固即可 4.倒油大火翻炒辣椒丝 5.放一勺盐 6.放一勺蚝油汁 7.淋上少许麻油

制作小贴士

辣椒有些辣，不喜欢吃辣的朋友可以放少许醋，辣味会减少些

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