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红烧小龙虾的做法

红烧小龙虾的食材

500g小龙虾

适量油

适量盐

适量生抽

适量甜面酱

适量香辣酱

红烧小龙虾的做法

1.小龙虾用牙刷刷洗干净，在自来水下冲洗一遍 2.生姜切片，八角，茴香，干辣椒 3.锅中倒油，先放姜片爆香 4.接着放入干辣椒，八角 5.放两勺甜面酱 6.放两勺香辣酱 7.放入一勺生抽，一碗水翻炒均匀，盖锅大火烧开，小火焖制15分钟

制作小贴士

清洗小龙虾时可以再水里撒一勺盐，可以容易洗出污物

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