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青椒烧鱼尾的做法

青椒烧鱼尾的食材

500g鱼尾

适量青椒

适量油

适量盐

适量醋

适量糖

适量老抽

适量胡椒

适量姜

青椒烧鱼尾的做法

1.青椒切片 2.鱼切两半沥干水分 3.锅内坐油烧热 4.加入适量盐防止粘锅 5.将鱼尾两边煎黄 6.加入老抽，醋和姜 7.水开后加步骤1至水收干鱼尾完全煮熟即可

制作小贴士

青椒烧鱼，这是我外婆自制的私房菜哦！

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