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鱼头煮萝卜的做法

鱼头煮萝卜的食材

500g鱼头

500g萝卜

适量油

适量盐

适量姜

鱼头煮萝卜的做法

1.将胖头鱼处理成两部分，鱼头用来煮萝卜 2.冬吃萝卜夏吃姜，现在要开始多吃萝卜啦。萝卜洗净切片 3.锅内坐油烧热 4.加盐防止鱼粘锅 5.下入鱼头炸至两面金黄盛起 6.汤熬白后下萝卜一起熬至萝卜熟透加适量盐即可

制作小贴士

用开水煮鱼，这样汤更白，更香

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