香菇肉片的做法
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香菇肉片的食材
100g鲜香菇
100g里脊
100g黄瓜
适量葱姜碎
5ml料酒
3ml酱油
2g盐
2g糖
20g木耳
香菇肉片的做法
1.
香菇 木耳和黄瓜切片。
2.
里脊切片上浆备用。
3.
锅中加油烧热。
4.
下入肉片滑散。
5.
放入酱油 料酒 糖 葱姜煸炒。
6.
加入香菇 木耳煸炒均匀。
7.
加入黄瓜片快速翻炒即可。
制作小贴士
要用干的香菇 木耳要提前泡发。
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