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核桃牛肉的做法

核桃牛肉的食材

500g牛肉w

100g核桃仁

适量油

适量盐

适量青红椒

适量老抽

适量姜

适量蒜

适量胡椒

适量味精

适量糖

核桃牛肉的做法

1.牛肉切丝备用 2.牛肉酱油生粉盐一起抓匀 3.将步骤2过油后捞起 4.干核桃仁备用 5.将步骤4过油，将核桃仁炸酥脆 6.锅内加姜蒜炝锅后加入青红椒炒变色 7.加入步骤5后迅速翻炒起锅

制作小贴士

核桃仁过油时切针核桃炸糊，今天有些炸过了。

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