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土鸡甲鱼冬瓜汤的做法

土鸡甲鱼冬瓜汤的食材

1只鸡

1只甲鱼

适量盐

适量姜

土鸡甲鱼冬瓜汤的做法

1.冬瓜切块备用 2.甲鱼切块备用 3.用姜和鸡在锅内干烧至鸡皮起焦变黄，盛起备用 4.按步骤3一样将甲鱼翻炒盛起备用 5.将步骤3 和4一起倒入电高压锅加清水进行炖汤 6.加入步骤1，不需要盖盖将冬瓜煮烂即可

制作小贴士

因为用高压锅来压汤，所以可以将鸡和甲鱼一起入锅

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