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酸辣黄瓜条的做法

酸辣黄瓜条的食材

500g黄瓜

适量油

适量盐

适量米椒

适量醋

适量老抽

酸辣黄瓜条的做法

1.准备本地黄瓜两根，洗净备用 2.切成条后用盐腌制半个小时，沥干水份备用 3.锅内将米椒爆香 4.加入黄瓜翻炒断生 5.盛盘享用

制作小贴士

事先将黄瓜用盐腌后，黄瓜炒出来特别脆。

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