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杏鲍菇炒肉片的做法

杏鲍菇炒肉片的食材

200g杏鲍菇

200g瘦肉

适量油

适量盐

适量生粉

杏鲍菇炒肉片的做法

1.瘦肉用生粉拌匀后过油盛起备用 2.杏鲍菇切片备用 3.锅内加油烧至七成 4.加入杏鲍菇煸炒 5.加入少量食盐即可

制作小贴士

杏鲍菇入锅后快炒，否则易柴。

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