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青椒肉丝的做法

青椒肉丝的食材

200g青椒

150g瘦肉丝

适量油

适量盐

适量酱油

适量小米椒

青椒肉丝的做法

1.热油烧至六成 2.煸熟肉丝 3.将余油炒青椒和小米椒 4.青椒变色后加入肉丝一同翻炒 5.加入盐调味 6.盛盘享用

制作小贴士

煸肉丝时一定要火猛油热，快速煸熟后盛起。

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