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鸡蛋肉片番茄豆米汤的做法

鸡蛋肉片番茄豆米汤的食材

3个鸡蛋

200g番茄

150g蚕豆

150g肉片

适量油

适量盐

适量葱

鸡蛋肉片番茄豆米汤的做法

1.选购新鲜上市的番茄，洗净之后切片备用 2.选购新鲜上市的蚕豆，剥成米之后备用 3.将肉丝用酱油和少许盐抓匀之后加入生粉备用 4.锅内热油之后先放鸡蛋煎炸 5.将蛋煎好后加入合适的开水 6.好大一碗汤，味道真不错！

制作小贴士

对蚕豆过敏者，请慎用蚕豆。

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